Bueno Karamellisierte Perlzwiebeln
von Lisa-7699
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Zubereitung10 Min
Kochzeit20 Min
Portionen4
Kurzbeschreibung
Einfache karamellisierte Perlzwiebeln
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter in einer Pfanne schmelzen und die Zwiebeln 10 Minuten braten.
- 2
Den braunen Zucker hinzufügen und gut vermischen.
- 3
Das Gleiche mit dem Dijon-Senf machen.
- 4
Umrühren und etwas kochen, dann Salz und Pfeffer hinzufügen.
- 5
Noch einmal umrühren und fertig!
Tipps
Ich habe am Ende versehentlich etwas Limette hinzugefügt, während ich dies, Brokkoli und etwas Thunfisch gegessen habe... klingt seltsam, aber es war köstlich.
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Nährwerte pro Portion
99.4
Kalorien
1,1 g
Eiweiß
13,1 g
Kohlenhydrate
5,8 g
Fett
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