Buffalo Dip ohne Hähnchen

Zubereitung

1. 1

   1) Cashews über Nacht oder in heißem Wasser 10-15 Minuten einweichen.

2. 2

   2) Zwiebel und Sellerie würfeln.

3. 3

   3) 1 EL Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

4. 4

   4) Zwiebeln und Sellerie hinzufügen und anbraten, bis sie gebräunt und die Zwiebeln durchsichtig sind.

5. 5

   5) Knoblauch schälen und pressen.

6. 6

   6) Die Dose Jackfrucht von Hand zerkleinern.

7. 7

   7) Gepressten Knoblauch und Jackfrucht zur Zwiebel-Sellerie-Mischung hinzufügen und anbraten, bis es duftet.

8. 8

   8) 1/4 - 1/2 Tasse bevorzugte Buffalo-Sauce hinzufügen und 3-5 Minuten anbraten.

9. 9

   9) Cashews abtropfen lassen, Nährhefe, abgetropfte Cashews und 1/4 - 1/2 Tasse Wasser sowie 1/2 Tasse Mayo in den Mixer geben.

10. 10

    10) Nach Bedarf Wasser hinzufügen, bis die Konsistenz von Queso-Käse erreicht ist.

11. 11

    11) Sauce in die Pfanne geben, mischen und bei niedriger bis mittlerer Hitze erhitzen oder bei 325 °F 15 Minuten backen.

12. 12

    12) Mit frischem, geschnittenem Gemüse servieren.