Kurzbeschreibung
Gesunde Reisalternative für Diabetiker.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Olivenöl in eine Pfanne geben, Paprika, Zwiebeln und Bulgur hinzufügen.
- 2
Mischung rühren, bis der Bulgur gebräunt ist und die Paprika und Zwiebeln weich sind.
- 3
Hühnerbrühe hinzufügen.
- 4
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und abdecken, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
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