*Bulgur Bowl

Name: *Bulgur Bowl
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 125 g Salsa; 1/4 Avocado, California (Haas); 1/4 Limette, Saft; 60 g gefrorener, süßer Mais; 125 g gekochter Bulgur; 60 g Bush's Low Sodium schwarze Bohnen

von Lukas-315

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Zubereitung5 Min

Kochzeit20 Min

Portionen1

Mittagessen Vegetarisch

Zubereitung

1
1/2 Tasse Wasser zum Kochen bringen, Bulgur hinzufügen und abdecken.
2
Gekochten Bulgur in eine Schüssel geben, Salsa, schwarze Bohnen, Mais und Avocado hinzufügen.
3
Limettensaft darüber drücken.
4
Genießen.

Tipps

Kirschtomaten oder Traubentomaten hinzufügen.

Nährwerte pro Portion

252.8

Kalorien

8,4 g

Eiweiß

44,9 g

Kohlenhydrate

7,6 g

Fett

Bewertungen

0.0

Vegetarische Gerichte

4.2 (83)

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