Bunter Kartoffelsalat

Name: Bunter Kartoffelsalat
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 6 Charlotte-/Salatkartoffeln; 2 Baby-Romana-Salate; Eine halbe rote Paprika; Der Saft einer halben Zitrone; Ein Esslöffel leichte Salatsauce; Ein Viertel einer Dose Mais; Ein Bund Frühlingszwiebeln, gehackt; Ein Esslöffel Vollkornsenf; Ein Hauch schwarzer Pfeffer; 2 Salattomaten, in Scheiben geschnitten

3.0

(1 Bewertungen)

Zubereitung5 Min

Kochzeit10 Min

Portionen2

Picknick Salat Vegetarisch Vorspeisen / Suppen / Salate

Ein sättigender, befriedigender Salat, perfekt für ein Grillfest oder Familientreffen oder einfach an einem warmen Tag.

Nährwerte pro Portion

305.9

Kalorien

17,5 g

Eiweiß

48,4 g

Kohlenhydrate

2,0 g

Fett

Bewertungen

3.0

1 Bewertungen

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4.3 (52)

Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.

FranzösischParty

15 Min

4.6 (45)

Low-Carb-Version des Kartoffelsalats

BeilagenLow Carb

30 Min

Bunter Kartoffelsalat

Zutaten

Zubereitung

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Bunter Kartoffelsalat

Kurzbeschreibung

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