Bunter Kartoffelsalat

Name: Bunter Kartoffelsalat
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 6 Charlotte-/Salatkartoffeln; 2 Baby-Romana-Salate; Eine halbe rote Paprika; Der Saft einer halben Zitrone; Ein Esslöffel leichte Salatsauce; Ein Viertel einer Dose Mais; Ein Bund Frühlingszwiebeln, gehackt; Ein Esslöffel Vollkornsenf; Ein Hauch schwarzer Pfeffer; 2 Salattomaten, in Scheiben geschnitten

von Alina-8044

Ein sättigender, befriedigender Salat, perfekt für ein Grillfest oder Familientreffen oder einfach an einem warmen Tag.

Nährwerte pro Portion

305.9

Kalorien

17,5 g

Eiweiß

48,4 g

Kohlenhydrate

2,0 g

Fett

Bewertungen

3.0

(1 Bewertungen)

Zubereitung5 Min

Kochzeit10 Min

Portionen2

Picknick Salat Vegetarisch Vorspeisen / Suppen / Salate

4.5 (35)

Ein leckerer, fettarmer, proteinreicher Beilagensalat.

BeilagenFettarm

15 Min

Knackiger Gurkensalat

4.3 (52)

Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.

FranzösischParty

15 Min