Gut.
für 10 Portionen
Nudeln nach Anleitung kochen.
Butter und Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen, nachdem die Spaghetti fertig sind.
Nach dem Schmelzen der Butter den gewürfelten Knoblauch hinzufügen und warten, bis er duftet.
Hitze reduzieren und warm halten.
Nudeln abtropfen lassen und zurück in den Topf geben, dann mit Knoblauchbutter und Salz vermengen.
Mit Petersilie vermengen und Parmesan beiseitelegen.
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Dieses leichte Pastagericht enthält 2 1/2 Portionen Gemüse in jeder Portion.
