Butterfreies, milchfreies Kartoffelpüree Ver. 1 (1 Portion = 2 mittelgroße Kartoffeln)
von EmiliaS_2
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Kartoffeln mit Salz kochen, bis sie weich sind.
- 2
Kartoffeln zerstampfen.
- 3
Bei kleiner Hitze die pürierten Kartoffeln mit Tomaten und schwarzem Pfeffer umrühren.
Ähnliche Rezepte
Leichte überbackene Süßkartoffeln
Zitronige Koriander und rauchiger Kreuzkümmel passen perfekt zu scharfem Cheddar in dieser erwachsenen Variante von überbackenen Kartoffeln.
Karotten-Ingwer-Suppe
Diese Suppe ist so einfach, mit der Hauptzutat Karotten und ohne Kartoffeln oder Sahne zur Verdickung. Ich bin mir sicher, dass es viele Richtungen gibt, in die die Aromen gehen könnten, aber ich bevorzuge es, sie mit einem überwiegend indischen Geschmack zuzubereiten. Fühlen Sie sich frei, die Schärfe nach Bedarf anzupassen. Ich mag sie mit einer moderaten bis intensiven Schärfe, aber man kann mehr oder weniger Cayennepfeffer und zerstoßenen roten Pfeffer hinzufügen, um den eigenen Geschmack zu treffen. Das Endprodukt sollte glatt und gleichmäßig püriert sein, daher wird ein Küchengerät benötigt.
Einfache pochierte Eier und Pasta
Ich kann von diesem einfachen Rezept nicht genug bekommen; es ist in 15 Minuten fertig! Das noch flüssige Eigelb verleiht der Sauce eine Cremigkeit und vermischt sich perfekt mit dem Spinat.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!