Ob vollständig in der Brotmaschine zubereitet oder im Ofen gebacken, dies ist ein schön strukturiertes Brot ohne Konservierungsstoffe. Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben, bevor sie gemischt werden.
für 12 Portionen
Ergibt einen 1,5 lb Laib (mittel) mit mittlerer Kruste. (Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor Sie sie mischen.) Befolgen Sie die Anweisungen für Ihre spezifische Brotmaschine bezüglich der Reihenfolge der Zutaten und der genauen Einstellungen.
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