Kurzbeschreibung
Dies ist ein Chili-Rezept, das ich gemacht habe, um Butternut-Kürbis anstelle von Pasta zu verwenden. Wir haben auf Weizen und Getreide verzichtet. Es ist ziemlich gut und relativ einfach zuzubereiten.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Kürbis reinigen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden, 20 Minuten in Wasser kochen, um ihn zu erweichen.
- 2
Das Hackfleisch mit einer gehackten Zwiebel anbraten, bis es durchgegart ist.
- 3
In einem großen Topf 1 Liter Wasser und alle aufgeführten Zutaten hinzufügen.
- 4
Zum Kochen bringen, die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und etwa 30 Minuten zusammen kochen lassen.
- 5
Heiß servieren.
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Nährwerte pro Portion
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