Butternut-Kürbis und Lauchreis
von kmFinnloki40
Kurzbeschreibung
Eine großartige Beilage mit viel natürlichem Geschmack.
Zutaten
für 14 Portionen
Zubereitung
- 1
Kürbis hacken und mit Olivenöl bestreichen.
- 2
In einer einzelnen Schicht in eine Pfanne legen und bei 190 °C backen, bis er zart ist (ca. 15-20 Minuten).
- 3
Die Zwiebel-Paprika-Mischung und den Lauch anbraten, bis sie zart sind (ca. 15 Minuten).
- 4
Kürbis und Lauchmischung in einer Schüssel vermengen und Reis hinzufügen (möglicherweise werden nicht alle 950 g benötigt).
- 5
Nach Geschmack würzen.
- 6
Ergibt etwa 14 Portionen à 0.5 Tasse (ca.)
Ähnliche Rezepte
Süßer Eichelkürbis
Dieses Gericht ist einfach und schnell - Sie werden es lieben. Servieren Sie es zu Thanksgiving oder an jedem Wochentag.
Gefüllte Paprika
Dieses Rezept für gefüllte Paprika ist wirklich köstlich! Sie können rote Paprika verwenden, wenn Ihnen dieser Geschmack besser gefällt. Es vereint Ihr Protein, Ihre Stärke und Gemüse in einem kompakten Paket! Vollkornreis wird für einen zusätzlichen Nährstoffschub verwendet.
Leichte & Einfache Gemüse-Pfanne
Dieses super einfache Rezept ist viel gesünder als Takeout und ist in Minuten fertig. Verwenden Sie braunen Reis, um Ihnen langanhaltende Energie zu geben!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!