Cajun-Salat

Name: Cajun-Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 125 g Reis, Uncle Bens natürliche Vollkornbraunreis; 1 große Zwiebel, roh; 2 Scheiben (6-1/4" x 4" x 1/16") Schinken, regulär (11% Fett); 200 g kanadischer Speck; 200 g rote Kidneybohnen; 200 g gelber süßer Mais, aus der Dose; 1 mittelgroße (ca. 2-3/4" lang) rote Paprika, frisch; 60 g Kraft Ranch Salatdressing

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

10 Min

Portionen4

Mexikanisch Salat Vorspeisen / Suppen / Salate

Ein großartiger, schmackhafter Salat. Sättigend, aber nicht sehr kalorienreich.

Zutaten

für 4 Portionen

125 g Reis, Uncle Bens natürliche Vollkornbraunreis
1 große Zwiebel, roh
2 Scheiben (6-1/4" x 4" x 1/16") Schinken, regulär (11% Fett)
200 g kanadischer Speck
200 g rote Kidneybohnen
200 g gelber süßer Mais, aus der Dose
1 mittelgroße (ca. 2-3/4" lang) rote Paprika, frisch
60 g Kraft Ranch Salatdressing

Zubereitung

1
Den Reis kochen.
2
Den Schinken und den Speck in Scheiben schneiden.
3
Auf 4 Tellern anrichten: Reis, rote Bohnen, süßer Mais, Schinken, Paprika, Speck und Zwiebel.
4
Auf jeden Teller 1 Esslöffel Dressing geben.
5
Genießen.

Nährwerte pro Portion

304.8

Kalorien

19.7 g

Eiweiß

28.4 g

Kohlenhydrate

12.6 g

Fett

Bewertungen

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4.5 (141)

Lecker und einfach, dieser Salat kombiniert all meine Lieblingssushi-Zutaten in einer Schüssel! Und da er auf einem California Roll basiert, verwendet er vollständig gegartes Meeresfrüchte.

AsiatischSalat

10 Min

4.0 (211)

Schnell und nahrhaft, diese würzige Variante des Pasta-Salats ist ein Familienfavorit. Mit frischen Kräutern und schwarzen Oliven garnieren.

AbendessenParty

35 Min

Cajun-Salat

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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