Campbell's Garnelen- und Mais-Chowder mit getrockneten Tomaten

Name: Campbell's Garnelen- und Mais-Chowder mit getrockneten Tomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Tassen gefrorener, süßer Mais; 1,5 Tassen fettfreie Milch; 2 EL frische Schnittlauch, gehackt; 8 Unzen kleine Garnelen; 1 Dose (10 3/4 Unzen) Campbell's Kartoffelsuppe; 2 EL Dell Alpe getrocknete Tomaten in Olivenöl, gehackt; Salz und Pfeffer nach Geschmack

von Sabrina95

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Zubereitung10 Min

Kochzeit20 Min

Portionen4

Suppe Vorspeisen / Suppen / Salate

Ich habe dieses Rezept von der Campbell's-Soup-Seite und es ist super einfach und wirklich lecker!

Zutaten

für 4 Portionen

2 Tassen gefrorener, süßer Mais
1,5 Tassen fettfreie Milch
2 EL frische Schnittlauch, gehackt
8 Unzen kleine Garnelen
1 Dose (10 3/4 Unzen) Campbell's Kartoffelsuppe
2 EL Dell Alpe getrocknete Tomaten in Olivenöl, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1
Die Suppe, die Hälfte und die Hälfte, den Mais und die Tomaten in einem 3-Liter-Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
2
Hitze reduzieren.
3
10 Minuten kochen.
4
Garnelen und Schnittlauch hinzufügen und kochen, bis die Mischung heiß und sprudelnd ist.
5
Mit schwarzem Pfeffer würzen.