


Toller Camping-Salat!
für 16 Portionen
Kartoffeln kochen.
Abkühlen lassen.
Eier kochen, schälen und abkühlen lassen.
Mayonnaise, saure Sahne, Salz, frischen Dill und gewünschte Gewürze vermengen und mindestens eine Stunde ziehen lassen.
Nach dem Abkühlen alles in einer Schüssel vermengen.
Die gewürfelten Zwiebeln und die gewürfelten Gewürzgurken unterheben.
Kühlen und genießen.
Ich habe ihn auf dem Foto mit Paprika und zusätzlichen geschnittenen Gewürzgurken garniert!
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Low-Carb-Version des Kartoffelsalats
Lecker und gesund, ein großartiges Mittagessen für unterwegs oder im Büro.