für 12 Portionen
In einem großen Topf das Olivenöl bei hoher Hitze erhitzen.
Kohl, Karotten, Knoblauch und Thymian hinzufügen.
5 Minuten kochen.
Brühe, Tomatensauce, Tomatenmark, Wasser und Bohnen einrühren.
Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren.
20 Minuten zugedeckt köcheln lassen, bis der Kohl zart ist.
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Für alle Kohl-Liebhaber - das könnte die Suppe für Sie sein.
Diese herzhafte Suppe wärmt von innen.
