Kurzbeschreibung
Leckeres, schnelles und einfaches Hühnchen-Rezept.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze das Öl erhitzen.
- 2
Das Huhn mit Salz und Pfeffer würzen und 6 Minuten pro Seite goldbraun und durchgegart braten.
- 3
Auf einen Teller übertragen.
- 4
Balsamico-Essig in die Pfanne geben, um abzulöschen, dann den Knoblauch hinzufügen und 1 Minute rühren, bis es duftet.
- 5
Die Tomaten hinzufügen und mit Salz würzen.
- 6
5 bis 7 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
- 7
Basilikum unterrühren.
- 8
Das Huhn zurück in die Pfanne geben und in die Tomaten legen.
- 9
Mit einer Scheibe Käse belegen und mit einem Deckel abdecken, um den Käse zu schmelzen.
- 10
Tomaten über das Huhn löffeln und servieren.
Tipps
Für Shape ReClaimed, verwenden Sie Hüttenkäse anstelle von Provel oder Mozzarella.
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Nährwerte pro Portion
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