Caprese-Salat Rezept | Piroggi

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Caprese-Salat (Leichte Variante)

Caprese-Salat (Leichte Variante)

Name: Caprese-Salat (Leichte Variante)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: Polly-O Mozzarella-Käse aus Vollmilch; 1 geschnittener italienischer Tomate; gehackter Knoblauch; Basilikum (Gewürz)

von pl_1108

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Zubereitung10 Min

Kochzeit1 Min

Portionen1

Grillfest Italienisch

Kurzbeschreibung

Leckere Beilage oder sogar Mittagessen!

Zutaten

für 1 Portionen

Polly-O Mozzarella-Käse aus Vollmilch
1 geschnittener italienischer Tomate
gehackter Knoblauch
Basilikum (Gewürz)

Zubereitung

1
Die Tomate in Scheiben schneiden (so dick oder dünn wie gewünscht) und beiseitelegen.
2
Dann den Käse in 16 gleich große Scheiben schneiden, 1 Portion = 1 Scheibe Käse; ich mache meine mit 2 oder 3 Scheiben, wenn ich noch etwas Kalorien übrig habe.

Tipps

Die meisten verwenden EVOO oder Vinaigrette für den Geschmack, jedoch bringen Knoblauch und Basilikum den Geschmack von Käse und Tomate perfekt zur Geltung. Servieren bei Zimmertemperatur schmeckt besser.

Nährwerte pro Portion

102.8

Kalorien

7,0 g

Eiweiß

6,0 g

Kohlenhydrate

6,3 g

Fett

Bewertungen

0.0

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