Kurzbeschreibung
Low Carb, proteinreicher Kuchen
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle trockenen Zutaten in eine große Schüssel geben. Pudding, Eierersatz, Wasser und Davinci-Sirup in einer kleinen Schüssel vermengen und dann zu den trockenen Zutaten hinzufügen und mischen, bis alles kombiniert ist. Den Teig in eine gefettete Backform (mit Antihaftspray) gießen. Ich verwende eine große Springform. Bei 350 °F 30-35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
- 2
Ich decke den abkühlenden Kuchen oft mit Aluminiumfolie ab, wenn er fast vollständig abgekühlt ist, um die Feuchtigkeit zu bewahren... Folie entfernen, wenn er vollständig abgekühlt ist und überschüssige Feuchtigkeit abtupfen.
- 3
In 8 Portionen schneiden und abdecken...
- 4
Ich lagere meinen im Kühlschrank***Kann mit zuckerfreier Kirschkuchenfüllung für einen Schwarzwälder Geschmack garniert werden (nicht in den Nährwertangaben enthalten)***
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Nährwerte pro Portion
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