für 24 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Mehl, Backpulver, Salz und Zimt in einer Schüssel vermengen und die Carob-Chips unterrühren.
Eine Mulde in die Mitte machen.
In einer anderen Schüssel den Zucker mit dem Öl vermischen und dann Vanille und Wasser hinzufügen.
In die Mulde der trockenen Zutaten geben und gut vermengen, aber nicht zu lange rühren.
Mit einem Esslöffel auf ein nicht gefettetes Backblech setzen und 10–12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Vor dem Servieren abkühlen lassen.
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