Cathis Gazpacho
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Zubereitung20 Min
Eine Mischung aus Rezepten hat dieses hervorgebracht.
für 6 Portionen
Gemüse hacken und pürieren. Brot in die Flüssigkeit geben und einweichen lassen, bevor es püriert wird. Weiter pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Kühlen und genießen.
Dies ist ein flexibles Rezept.
Ich denke, dass Gazpacho eine erfrischende Suppenoption ist - besonders im Sommer. Es passt gut zu einem einfachen Sandwich sowie zu etwas etwas Fancierem vom Grill. Außerdem ist es tatsächlich ziemlich gesund für Sie, da Gazpacho aus verschiedenen Gemüsesorten besteht.
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Dies ist ein großartiges Rezept, wenn der Garten überquillt.
Diese Suppe eignet sich gut für die meisten Gemüse aus dem Garten – experimentieren Sie und verwenden Sie Gemüse, das gerade Saison hat.