Channa Dal WW = 3 Punkte (1/2 Tasse)
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Zubereitung60 Min
Indisches Dal; eine der vielen Zubereitungsarten für dieses Dal. Wert 3 Weight Watcher Punkte für eine Portion von 1/2 Tasse.
für 6 Portionen
Channa Dal 1 Stunde in 3 Tassen Wasser einweichen.
Öl im Schnellkochtopf erhitzen.
Alle Zutaten hinzufügen.
Druckkochen für 3 Pfiffe, Hitze ausschalten und Dampf selbst entweichen lassen.
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Dies ist ein traditionelles indisches Rezept, das mit Bok Choy, Champignons, grüner Paprika und Erbsen aufgepeppt wurde. Meine Version ist etwas scharf, also wenn Sie es nicht so scharf mögen, sollten Sie vielleicht die Cayenne-Pfeffer-Menge reduzieren. Dies passt gut zu Naan oder Reis oder einfach für sich allein.
