Chappli Kababs

Name: Chappli Kababs
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 900 g mageres Rinderhackfleisch (kann durch anderes Hackfleisch ersetzt werden); 2 Eier; 1 mittelgroße Zwiebel, klein gewürfelt; 3-4 grüne Chili (nach Geschmack); 10 g (oder mehr) gemahlener Ingwer; 10 g (oder mehr) Knoblauchpulver; 0,5 Pkg Shan Chappli Kabab Mix

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

45 Min

Portionen10

Abendessen Low Carb Rind & Schwein

Zutaten

für 10 Portionen

900 g mageres Rinderhackfleisch (kann durch anderes Hackfleisch ersetzt werden)
2 Eier
1 mittelgroße Zwiebel, klein gewürfelt
3-4 grüne Chili (nach Geschmack)
10 g (oder mehr) gemahlener Ingwer
10 g (oder mehr) Knoblauchpulver
0,5 Pkg Shan Chappli Kabab Mix

Zubereitung

1
Alle Zutaten vermengen und kneten, um eine glatte Konsistenz zu erhalten.
2
Mischung 30 Minuten ruhen lassen, um die Aromen zu verbinden.
3
Flache runde Patties oder zylindrische/ovale Laibe von etwa 10 cm Länge formen.
4
Auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech bei 205 °C 45 Minuten backen, nach 30 Minuten wenden.

Nährwerte pro Portion

274.4

Kalorien

18,3 g

Eiweiß

3,8 g

Kohlenhydrate

20,1 g

Fett

Bewertungen

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4.4 (251)

Rind & Schwein

4.4 (59)

Dies ist ein sehr einfaches Gericht. Der Fett- und Kaloriengehalt kann noch weiter gesenkt werden, indem fettarme saure Sahne, Käse und Suppe verwendet werden. Putenhackfleisch würde gut passen.

AbendessenLow Carb

40 Min

Chappli Kababs

Zutaten

Zubereitung

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Chappli Kababs

Kurzbeschreibung

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