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Cheddar-Kräuter-Buttermilch-Brötchen

Cheddar-Kräuter-Buttermilch-Brötchen

von Kira-537

4.3(25 Bewertungen)
Zubereitung10 Min
Kochzeit15 Min
Portionen18
Beilagen

Kurzbeschreibung

All die guten Sachen in einem schnellen und einfachen Brötchen!

Zutaten

für 18 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 230 °C vorheizen.

  2. 2

    Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen.

  3. 3

    Butter mit einem Teigmischer einarbeiten, bis eine grobe Mischung entsteht.

  4. 4

    Käse hinzufügen und vorsichtig unterrühren.

  5. 5

    Buttermilch hinzufügen und vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.

  6. 6

    Teigmischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.

  7. 7

    10 bis 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

  8. 8

    Auf einem Gitter abkühlen lassen.

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BeilagenBrunch
30 Min

Nährwerte pro Portion

98.9
Kalorien
3,6 g
Eiweiß
11,1 g
Kohlenhydrate
4,8 g
Fett

Bewertungen

4.3
25 Bewertungen

Bewertung schreiben

·ChronoLynx_6
26. November 2025

Das Bild sieht aus, als ob sie in einer Muffinform gebacken wurden.

·RalfE-11
16. Dezember 2024

Habe diese letzte Nacht gemacht. Ich hatte kein Weißmehl im Haus, also habe ich Quinoamehl verwendet. Habe die Kräuter in Schnittlauch, Dill und 1/4 TL Knoblauchpulver geändert. Ich habe auch Old Bay ...

2. August 2025

·Luca-7Hero
19. April 2025

Okay

·415.Juno_Knight
7. Dezember 2024

Klingt wirklich gut!

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Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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