Kurzbeschreibung
Keto-freundlicher Auflauf, ähnlich einem Hackbraten. Nach Belieben mit Mayo, Salat, Tomate und Gewürzgurke servieren.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Bacon backen oder braten, bis die gewünschte Knusprigkeit erreicht ist.
- 2
Fett aufbewahren.
- 3
Rindfleisch mit gewürfelten Zwiebeln in einer Pfanne anbraten.
- 4
Zerbröselten Bacon hinzufügen.
- 5
In einer separaten Schüssel Eier, Sahne, Tomatenmark, Speckfett und geriebenen Käse vermengen.
- 6
Mit der Fleischmischung kombinieren.
- 7
In eine 9x13 Auflaufform drücken.
- 8
Mit dünnen Scheiben Cheddar belegen.
- 9
Bei 350 °F 30–40 Minuten backen.
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Nährwerte pro Portion
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