Cheeseburger Blumenkohl

Name: Cheeseburger Blumenkohl
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 1 Kopf Blumenkohl (6-7" Durchmesser), gekocht; ODER 1 Pfund gefrorener Blumenkohl, gekocht; 450 g mageres Rinderhackfleisch; 300 g scharfer Cheddar; Mrs Dash Knoblauch- und Kräutergewürz

von vxmika3070

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Portionen3

Abendessen Low Carb Rind & Schwein

Zutaten

für 3 Portionen

1 Kopf Blumenkohl (6-7" Durchmesser), gekocht
ODER 1 Pfund gefrorener Blumenkohl, gekocht
450 g mageres Rinderhackfleisch
300 g scharfer Cheddar
Mrs Dash Knoblauch- und Kräutergewürz

Zubereitung

1
Blumenkohl kochen, während das Rinderhackfleisch bräunt... abtropfen lassen.
2
Ein wenig Gewürz hinzufügen.
3
Blumenkohl in die Pfanne geben, ebenfalls mit Gewürz bestreuen... Käse hinzufügen und den Deckel wieder aufsetzen, bis er leicht geschmolzen ist, dann umrühren und servieren.

Tipps

Wir geben etwas scharfe Soße (ohne Kohlenhydrate) für zusätzlichen Geschmack hinzu.

Nährwerte pro Portion

516.7

Kalorien

51,5 g

Eiweiß

12,6 g

Kohlenhydrate

29,3 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.4 (85)

Ich habe dieses Rezept von der Mitgliedern MrsMohr gestohlen... sie war im Urlaub und ich wollte alles zusammenfügen, also gehört es ihr!! Es ist das einzige Rezept für pürierten Blumenkohl, das ich wirklich liebe!

BeilagenLow Carb

35 Min