für 6 Portionen
In einer großen Pfanne das Putenhackfleisch anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
An eine Seite der Pfanne schieben.
Zwiebel, Knoblauch und Sellerie hinzufügen.
Kochen, bis sie weich sind.
Überflüssiges Fett abgießen.
Die restlichen Zutaten einmischen.
Gut vermengen und 30 bis 45 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Originalrezept verlangt nach Rinderhackfleisch, aber ich habe Putenhackfleisch verwendet, um es gesünder zu machen.
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