
Chili-Limetten-Schnell-Eingelegtes
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Zubereitung12 Min

Eine schöne Beilage
für 1 Portionen
Gurke dünn schneiden.
Tajin oder Chili-Limetten-Gewürz, ein Päckchen Stevia und Limettensaft hinzufügen.
Vermischen und 10 Minuten ziehen lassen.
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Toller Salat oder grobe Salsa.
Dieser cremige, würzige Dip hat doppelte Funktion: Mit Minze ist er die perfekte Ergänzung zu griechischen Gerichten; mit Koriander und Kreuzkümmel mildert er scharfe indische Currys.