Chili mit Okra und Mais
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Zubereitung20 Min
Bereiten Sie einen Topf dieses einfachen Chilis für ein wohltuendes und wärmendes Gericht zu. Es kann eine große Menge zubereitet oder die Reste eingefroren werden.
für 17 Portionen
In einem großen Topf das Eintopf-Rindfleisch im Olivenöl anbraten.
Sojasauce, Zwiebeln und Paprika hinzufügen und anbraten, bis das Gemüse zu weich wird.
Die restlichen Zutaten außer Zucker hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis sich die Aromen verbinden und die Brühe eindickt, etwa 30 Minuten.
Vom Herd nehmen und Zucker einrühren.
Heiß servieren.
Dieses Gericht schmeckt gut mit Austern-Crackern oder Maisbrot. Diese Version ist mild genug für alle, aber Sie können Tomaten mit grünen Chilis verwenden, um es schärfer zu machen. Die Reste schmecken noch besser, nachdem die Aromen sich verbunden haben. Es lässt sich gut einfrieren, aber die Reste halten sich nicht lange!
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Familien sind wegen Chili-Rezepten in den Krieg gezogen! Ich liebe ein dickes, fleischiges Chili mit vielen Bohnen und Gemüse. Zum Glück sind meine Familie und ich uns einig!
Dieses Chili ist voller Geschmack und Ballaststoffe. Bereiten Sie eine große Menge für eine Gruppe zu oder frieren Sie es in Einzelportionen bis zu vier Monate ein.
