Kurzbeschreibung
Chinesisches Wokgemüse mit Kohl und Rindfleisch
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
- 2
In einer separaten Pfanne Sesamöl, Sojasauce, gehackte Frühlingszwiebeln und gehackten Knoblauch zusammengeben und unter Rühren anbraten, bis sie zart sind.
- 3
Die Coleslaw-Mischung, zerdrückte rote Pfefferflocken und gemahlenen Ingwer hinzufügen und garen, bis sie zart sind.
- 4
Fett vom Hackfleisch abtropfen lassen und zur Pfanne mit den restlichen Zutaten geben und umrühren.
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Nährwerte pro Portion
205.5
Kalorien
23.5 g
Eiweiß
7.3 g
Kohlenhydrate
9.2 g
Fett
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