Clapshot

Name: Clapshot
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 450 g (zwei große) Kartoffeln; 450 g (zwei große) Rüben; 2 EL Rinderbrühe, 97% fettfrei; 2 EL Butter (optional); 2 EL Schnittlauch (kann auch Zwiebel oder Schalotte verwendet werden); Prise Muskatnuss (optional); Salz und Pfeffer nach Geschmack

von VanessaB_73

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Zubereitung10 Min

Kochzeit30 Min

Portionen8

Abendessen Beilagen

Dies ist ein schottisches Gericht, das einfach Kartoffeln und Rüben zusammen püriert.

Zutaten

für 8 Portionen

450 g (zwei große) Kartoffeln
450 g (zwei große) Rüben
2 EL Rinderbrühe, 97% fettfrei
2 EL Butter (optional)
2 EL Schnittlauch (kann auch Zwiebel oder Schalotte verwendet werden)
Prise Muskatnuss (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1
**

Nährwerte pro Portion

110.3

Kalorien

2,4 g

Eiweiß

19,1 g

Kohlenhydrate

3,1 g

Fett

Bewertungen

0.0

Fettarm

4.1 (268)

Meine Tante Gwen war eine großartige Köchin und sie hatte schnelle Rezepte, die immer so gut waren wie ihre Rezepte, für die man den ganzen Tag gebraucht hat. Dies war eines meiner Lieblingsrezepte aus ihrer schnellen Liste.

AbendessenFettarm

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