Clean Waldorf-Salat Rezept | Piroggi

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Clean Waldorf-Salat

Clean Waldorf-Salat

Name: Clean Waldorf-Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 2 feste Äpfel, gehackt; 2-3 Stangen Sellerie, gehackt; 250 g geschnittene rote Trauben; 250 g Walnüsse; 3 EL Vegenaise; Saft einer Zitrone; Prise Meersalz

von pixelClaraorbit78

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Zubereitung20 Min

Portionen6

Vegan Vorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 6 Portionen

2 feste Äpfel, gehackt
2-3 Stangen Sellerie, gehackt
250 g geschnittene rote Trauben
250 g Walnüsse
3 EL Vegenaise
Saft einer Zitrone
Prise Meersalz

Zubereitung

1
Produkte nach Belieben hacken, in einer Schüssel mit Vegenaise, Salz und Zitronensaft vermischen.

Tipps

Ich werde versuchen, diesem Salat Frühlingszwiebeln hinzuzufügen, um die salzige/süße Kombination auszugleichen.

Nährwerte pro Portion

221.3

Kalorien

3,5 g

Eiweiß

14,7 g

Kohlenhydrate

18,0 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

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Rezepte

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4.2 (47)

Als Beilagensalat genießen oder zwei gegrillte Jakobsmuscheln und eine Scheibe gegrilltes Vollkornbrot für eine Mahlzeit hinzufügen!

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