Cliffs Refried Beans
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Zubereitung10 Min
Total großartige, fabelhaft schmeckende Refried Beans!
für 16 Portionen
Gekochte Great Northern und Pinto Bohnen verwenden. (Wir haben unsere mit etwas Speckfett für Geschmack und Zartheit gekocht) Speck in 2 Zoll große Stücke schneiden und braten, bis sie knusprig sind. Zwiebel und Knoblauch zu den gebratenen Speckstücken geben und braten, bis sie klar sind.
Bohnen einrühren und kochen, bis die Aromen sich vermischt haben.
Servieren und genießen.
Wir haben die Great Northern und Pinto Bohnen einen Tag im Voraus gekocht und 1 Esslöffel Speckfett in 14 Pints gekochten Bohnen verwendet. Die Koch- und Vorbereitungszeit in diesem Rezept umfasst NICHT die Zeit zum Kochen der Bohnen.
Kalorienarm und reich an Ballaststoffen, diese schmackhaften (nicht frittierten) Bohnen sind ein schnelles Abendessen, wenn sie auf warmen Tortillas mit geschmolzenem Käse serviert werden.
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Rauchig vom Kreuzkümmel mit einer versteckten Portion Gemüse, ist dieser Dip sowohl in einem Burrito als auch auf Tortilla-Chips lecker.
Dies ist eine großartige Beilage aus dem Slow Cooker, die unglaublich einfach zuzubereiten ist!