Frühlingsmix, Spinat, Hähnchen, Avocado, schwarze Bohnen, Feta-Käse, Tomate, Brokkoli, Gurke, Sellerie, Blaubeeren, Erdbeeren, Kürbiskerne.
für 1 Portionen
Roh essen oder mit Dressing servieren.
Frisch und saftig in den Frühlings- und Sommermonaten sind Erdbeeren köstlich, wenn sie mit zartem Spinat, cremigem Ziegenkäse und knusprigen gerösteten Mandeln kombiniert werden.
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Die meisten Pasta-Salate sind schwer auf der Pasta und leicht auf allem anderen. Diese Version, die warm oder kalt serviert werden kann, enthält eine große Portion Gemüse – sowohl Spinat als auch Tomaten.