Cookies mit weißer Schokolade und Erdbeeren
von gnClarakm80
Kurzbeschreibung
Ich habe dieses Rezept von Monica Fitness. Ich plane, diese zerbröckelt über meinem Haferbrei und Joghurt zu streuen!
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Mehl, Haferflocken, Backnatron und Salz in einer Schüssel vermengen.
- 3
Zucker und Butter in einer Schüssel vermengen und bei mittlerer Geschwindigkeit gut vermischen.
- 4
Vanille und Ei hinzufügen und gut schlagen.
- 5
Allmählich die Mehlmischung hinzufügen und schlagen, bis alles gut vermischt ist.
- 6
Erdbeeren und Schokoladenstückchen hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit kurz vermengen.
- 7
Teig mit Esslöffeln auf mit Backspray beschichtete Backbleche setzen.
- 8
12 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind.
- 9
Aus dem Ofen nehmen, die Cookies von der Form lösen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Interessantes Rezept.
Tolles Rezept.
Guten Morgen.
Ich habe noch nie Cookies mit Erdbeeren gemacht, köstlich!
Wunderschön.