
Corinnes Cowgirl-Eintopf
von tempoOskarpl51
Kurzbeschreibung
Ein köstlicher, tierfreundlicher Eintopf.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebel und Knoblauch mit Antihaftspray bei mittlerer Hitze anbraten, bis die Zwiebeln klar und braun sind.
- 2
Alle restlichen Zutaten hinzufügen, gut vermischen und 25 bis 30 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln und Karotten zart sind.
- 3
In Schalen servieren und jede Portion mit 28 g geriebenem Gruyère toppen.
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Nährwerte pro Portion
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