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Corned Beef Hash

Corned Beef Hash

von FinnB_86

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Zubereitung15 Min
Kochzeit30 Min
Portionen4
AbendessenRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Kartoffel schälen und würfeln.

  2. 2

    Kochen.

  3. 3

    Zwiebel hacken und mit Olivenöl anbraten.

  4. 4

    Mehl hinzufügen und anbräunen.

  5. 5

    Die Dose Corned Beef hinzufügen und etwas anbräunen.

  6. 6

    Das Wasser und die gekochte Kartoffel hinzufügen und umrühren, um eine Soße zu machen.

  7. 7

    Bei niedriger Hitze einige Minuten köcheln lassen, bis das Wasser verdampft ist.

  8. 8

    Den Kohl dämpfen und mit Olivenöl oder Mrs. Dash würzen.

Tipps

Ein gutes Stück Maisbrot und gebackene Bohnen passen hervorragend dazu, aber die Kalorien sind hoch.

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Nährwerte pro Portion

242.8
Kalorien
11,6 g
Eiweiß
32,2 g
Kohlenhydrate
9,4 g
Fett

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