für 4 Portionen
Kartoffel schälen und würfeln.
Kochen.
Zwiebel hacken und mit Olivenöl anbraten.
Mehl hinzufügen und anbräunen.
Die Dose Corned Beef hinzufügen und etwas anbräunen.
Das Wasser und die gekochte Kartoffel hinzufügen und umrühren, um eine Soße zu machen.
Bei niedriger Hitze einige Minuten köcheln lassen, bis das Wasser verdampft ist.
Den Kohl dämpfen und mit Olivenöl oder Mrs. Dash würzen.
Ein gutes Stück Maisbrot und gebackene Bohnen passen hervorragend dazu, aber die Kalorien sind hoch.
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Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.
Das stammt von einem anderen SP-Nutzer, hatte aber keine Zutatenangaben. Ich wollte sicherstellen, dass die Berechnungen korrekt sind.
