Cornies Küchen-Grünkohl- und Avocadosalat
von stFinnmn83
Kurzbeschreibung
Großer kalter Salat für die Sommermonate. Man kann schwarze Bohnen und Feta-Käse für "das volle Mahl" hinzufügen!
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Dies ist ein kaltes Gericht.
- 2
Im Kühlschrank 15 bis 30 Minuten kühlen.
- 3
Kann über Nacht abgedeckt aufbewahrt werden (ohne Käse oder Bohnen).
- 4
Passt gut zu CORNIE'S CALIENTE HÜHNCHEN.
Tipps
Salz und Pfeffer nach Geschmack anpassen. Spinat kann anstelle von Grünkohl verwendet werden, sollte aber schnell zubereitet und serviert werden, da das Blatt nicht so robust ist wie der Grünkohl.
Ähnliche Rezepte
Knoblauch-Chili-Garnelen-Salat
Leckerer Sommersalat mit Knoblauch und Chili (optional), frischem Avocado und Rucola. Serviert mit geröstetem französischem Baguette (optional), in Olivenöl geröstet und mit Knoblauch eingerieben. Super schnell, super lecker, kalorienarm, gesundes Essen.
Avocado-, Tomaten- und Maissalat
Toller Salat oder grobe Salsa.
Knackiger Gurkensalat
Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!