Kurzbeschreibung
Schnell und köstlich
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Trockenen Couscous mit kochendem Wasser mischen, Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen.
- 2
Gründlich umrühren, dann abdecken und 5 Minuten stehen lassen.
- 3
Perfekte Zeit, um das Gemüse zu würfeln.
- 4
Couscous auflockern und dann das gesamte Gemüse und die Kräuter hinzufügen.
- 5
Mit dem Saft einer halben Zitrone vermengen, dann nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
- 6
Mindestens 15 Minuten im Kühlschrank aufbewahren.
- 7
Vor dem Servieren erneut auflockern.
- 8
Mit Zitronenscheiben und Zweigen der gewählten Kräuter garnieren.
- 9
Ergibt 5 Portionen à 1 Tasse.
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Nährwerte pro Portion
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