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Cranberry-Haferkekse

Cranberry-Haferkekse

von veraBenV51

4.3(3 Bewertungen)
Zubereitung10 Min
Kochzeit15 Min
Portionen10
BrunchSnacksVegan

Kurzbeschreibung

Ein einfaches und gesundes Rezept.

Zutaten

für 10 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    1.

  2. 2

    Den Ofen auf 350 °F (180 °C) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen (oder einfetten). 2.

  3. 3

    In einer kleinen Schüssel die Banane mit allen anderen feuchten Zutaten: Honig, Kokosöl, Vanilleextrakt zerdrücken. 3.

  4. 4

    In einer mittelgroßen Schüssel alle anderen Zutaten vermengen und dann die Bananenmischung hinzufügen. 4.

  5. 5

    Den Teig auf das Backblech setzen (ca. 1-2 Esslöffel pro Keks) 5.

  6. 6

    10-15 Minuten backen, bis die Kekse etwas fest werden und an den Rändern goldbraun werden 6.

  7. 7

    Komplett abkühlen lassen.

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FrühstückSnacks

Nährwerte pro Portion

131.6
Kalorien
1.6 g
Eiweiß
22.8 g
Kohlenhydrate
4.3 g
Fett

Bewertungen

4.3
3 Bewertungen

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