für 24 Portionen
Ei, Milch, Honig und Öl vermengen.
Trockene Zutaten in einer separaten Schüssel vermengen.
Beeren zur trockenen Mischung hinzufügen und vermengen.
Flüssige Zutaten hinzufügen und rühren, bis ein weicher Teig entsteht.
Auf einer leicht bemehlten Fläche zu einem Kreis (2,5 cm dick) formen.
Bei 190 °C 30 Minuten backen.
Abkühlen lassen und dann in 24 Stücke schneiden.
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