Kurzbeschreibung
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Brokkoli waschen und in kleinere Stücke schneiden.
- 2
Alle Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.
- 3
Gründlich pürieren, bis die Mischung glatt ist.
- 4
Probieren, um zu sehen, ob zusätzliche Gewürze gewünscht sind.
Tipps
Fügen Sie Ihre Lieblingsfrischen Kräuter hinzu, wenn gewünscht. Basilikum, Schnittlauch, Dill, Knoblauch, Zitronenmelisse, Majoran, Oregano, Estragon und Thymian passen hervorragend zu Brokkoli. Sie können es mit Kreuzkümmel, Currypulver oder Cayennepfeffer würzen, wenn Sie es scharf mögen.
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Nährwerte pro Portion
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