Cremige Ranch-Schweinekoteletts & Reis
von Carlaflux641
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Öl in einer Pfanne erhitzen, die Schweinekoteletts hinzufügen und braten, bis sie braun sind.
- 2
Suppe, Milch und etwa die Hälfte des Päckchens Ranch-Dressing-Mix hinzufügen.
- 3
Zum Kochen bringen.
- 4
Mit Paprika bestreuen, abdecken und bei niedriger Hitze etwa 10-15 Minuten garen.
- 5
In der Zwischenzeit Wasser für den Reis zum Kochen bringen und den restlichen Ranch-Dressing-Mix hinzufügen.
- 6
Den Reis hinzufügen und etwa 10 Minuten garen, bevor er abgetropft wird.
- 7
Wenn das Schweinefleisch und der Reis fertig sind, den Reis abtropfen lassen, bevor er auf den Teller kommt.
- 8
Ein Schweinekotelett auf den Reis legen und mit der Sauce aus der Pfanne überdecken.
- 9
Mit kleinen Stücken Frühlingszwiebel garnieren, bevor serviert wird.
- 10
Das ergibt 4 Portionen.
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