für 4 Portionen
Zwiebel und Knoblauch in Butter bei mittlerer Hitze anbraten.
Tomaten, Gewürze und Wasser hinzufügen.
Zum Kochen bringen und 10 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen.
Milch hinzufügen.
Vom Herd nehmen und pürieren.
Bei niedriger Hitze warm halten und mit Parmesan servieren.
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Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
Diese herzhafte Suppe wärmt von innen.
