Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebel und Knoblauch in Butter bei mittlerer Hitze anbraten.
- 2
Tomaten, Gewürze und Wasser hinzufügen.
- 3
Zum Kochen bringen und 10 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen.
- 4
Milch hinzufügen.
- 5
Vom Herd nehmen und pürieren.
- 6
Bei niedriger Hitze warm halten und mit Parmesan servieren.
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