Schnelles Pasta-Gericht.
für 3 Portionen
Zwiebel hacken und in einer antihaftbeschichteten Pfanne mit der Butter hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze einige Minuten die Zwiebeln garen.
Die Hitze auf niedrig stellen.
Die Tomaten gut waschen, halbieren und den Kern entfernen.
Die Tomaten mit der Schnittseite nach unten in die Pfanne geben und bei niedriger Hitze garen, bis sich die Haut vom Fruchtfleisch löst.
Die Haut entfernen und wegwerfen.
Die Tomaten mit einem Kochlöffel hacken.
Kräuter und Milch hinzufügen und bei niedriger Hitze köcheln lassen, während die Pasta kocht.
Die Pasta in kochendem Salzwasser al dente garen.
Die Pasta und die Sauce mit Käse servieren.
Eine Mischung aus Käsesorten hebt dieses Gericht wirklich hervor.
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
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Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.