Cremige toskanische Knoblauch-Tortellini-Suppe
von soraecho6088
Kurzbeschreibung
Adaptierte Version von https://therecipecritic.com/creamy-tuscan-garlic-tortellini-soup/
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem großen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen.
- 2
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und garen, bis sie zart sind.
- 3
Hühnerbrühe, gewürfelte Tomaten, weiße Bohnen, Halbfett, Parmesan, italienische Gewürzmischung, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- 4
Zum Köcheln bringen.
- 5
Hähnchen, Tortellini und Spinat hinzufügen.
- 6
10 Minuten köcheln lassen, damit die Tortellini garen.
Tipps
Ich habe das Rezept verdoppelt, weil die Zutaten, die ich gekauft habe, aufgebraucht wurden, und dann die Hälfte eingefroren.
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