Cremiger Afrikanischer Eintopf

Name: Cremiger Afrikanischer Eintopf
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 2 Tassen, geschnittene Zwiebeln, roh; 1 große (18-22 cm lang) Karotte, roh; 3 große (28-30 cm lange) Selleriestangen, roh; 5 Zehen Knoblauch; 2 Süßkartoffeln, 12 cm lang; 250 g hausgemachte Gemüsebrühe ohne Natrium; 800 g zerdrückte Tomaten aus der Dose (28 oz); 700 g frischer Spinat; 90 g natürliche cremige Erdnussbutter; 250 g Kokosmilch aus der Dose (13,66 oz); 455 g Kichererbsen aus der Dose; 5 g Currypulver; 5 g Salz; 5 g schwarzer Pfeffer

4.7

(3 Bewertungen)

Zubereitung20 Min

Kochzeit40 Min

Portionen10

Abendessen Vegan Vegetarische Gerichte

Aromatischer veganer Eintopf, der nach Belieben mit Reis serviert werden kann.

Ähnliche Rezepte

Kürbis-Eintopf

VeganVegetarische Gerichte

Rauchiger Schwarze-Bohnen-Eintopf

Ein hervorragender herzhaft veganer Eintopf. Gut serviert mit Maisbrot-Muffins.

AbendessenVegan

35 Min

Geschmorte Bohnen und Süßkartoffel-Eintopf

Dieses Rezept stammt von der Website der gesündesten Lebensmittel der Welt. Die Kombination der Gewürze macht dieses herzhafte und nahrhafte vegetarische Gericht einfach zuzubereiten.

AbendessenVegan

65 Min

Nährwerte pro Portion

213.9

Kalorien

7,1 g

Eiweiß

25,6 g

Kohlenhydrate

10,2 g

Fett

Bewertungen

4.7

3 Bewertungen

Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!