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Cremiger Gurken-Zwiebel-Salat

Cremiger Gurken-Zwiebel-Salat

von TimV_68

4.0(1 Bewertungen)
Zubereitung15 Min
Portionen6
PicknickSalatVegetarischVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Dies ist ein leichter und erfrischender Salat, der genau wie hausgemachte Pickles schmeckt!

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einem Topf Zucker, Essig, Wasser, Dill und Salz vermengen.

  2. 2

    Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

  3. 3

    Vom Herd nehmen.

  4. 4

    Gurken in eine große Schüssel geben.

  5. 5

    Die Essigmischung darüber gießen und gut vermengen.

  6. 6

    Abdecken und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.

  7. 7

    Abtropfen lassen und die Essigmischung entsorgen.

  8. 8

    Sauerrahm unter die Gurken rühren.

  9. 9

    Abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

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ItalienischSalat
15 Min

Nährwerte pro Portion

159.7
Kalorien
0,8 g
Eiweiß
35,7 g
Kohlenhydrate
2,2 g
Fett

Bewertungen

4.0
1 Bewertungen

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