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Gurkensalat in Essig mit Zwiebel

Gurkensalat in Essig mit Zwiebel

von pl_1108

4.3(87 Bewertungen)
Portionen6
SalatVeganVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Ich hoffe, Sie genießen mein Rezept für Gurken- und Zwiebelsalat in Essig!

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Zwiebeln und Gurken in sehr dünne Scheiben schneiden und in eine flache Schüssel legen.

  2. 2

    Essig, Wasser, Zucker, Salz, Pfeffer verrühren und über Zwiebeln und Gurken gießen.

  3. 3

    Abdecken und mindestens eine Stunde marinieren.

  4. 4

    Je länger es steht, desto schmackhafter wird es.

  5. 5

    Kann einen Tag im Voraus zubereitet werden.

  6. 6

    Macht etwa 6 Portionen. (Für mehr Portionen einfach mehr Gurken und Zwiebeln hinzufügen.)

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15 Min

Nährwerte pro Portion

67.5
Kalorien
1,3 g
Eiweiß
16,9 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett

Bewertungen

4.3
87 Bewertungen

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·Klaus_Xtra
22. Februar 2025

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·Kraft_Alter_5
7. August 2025

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·Kjell_Mystic
21. April 2025

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·Echo_Silhouette
30. März 2025

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21. April 2025

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Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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