Cremiger Spinat-Artischocken-Dip (Vegan)
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Zubereitung10 Min
Völlig vegan, völlig köstlich. Von Oh She Glows.
für 8 Portionen
Die Zwiebel und das Olivenöl in einer Schüssel vermischen, dann mit einem Spatel grob auf einem großen Teller verteilen. Mit den Granatapfelkernen und Schnittlauch bestreuen und beiseite stellen, bis sie serviert werden.
Honig und Essig vermischen und kurz vor dem Servieren über den Teller träufeln.
Mit knusprigem Brot genießen.
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Frisch und saftig in den Frühlings- und Sommermonaten sind Erdbeeren köstlich, wenn sie mit zartem Spinat, cremigem Ziegenkäse und knusprigen gerösteten Mandeln kombiniert werden.
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