Cremiges fettfreies griechisches Dressing

Name: Cremiges fettfreies griechisches Dressing
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 16 Portionen
Ingredients: 1 Tasse fettfreier griechischer Joghurt; 1 Tasse fettfreie Milch; 2,5 EL weißer Essig (oder Rotweinessig); 2,5 EL Olivenöl; 1 EL Splenda (weniger, wenn weniger Süße gewünscht ist); 1 EL griechische Gewürzmischung; 1,5 TL Zwiebelpulver; 2-3 TL Knoblauchpulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack

von Ren-3940

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Zubereitung5 Min

Portionen16

Salat Vorspeisen / Suppen / Salate

Ich mag meinen griechischen Salat in cremigem, geschmackvollem Dressing, aber das ist offensichtlich schwer zu erreichen und gesund zu bleiben. Daher habe ich experimentiert und dieses Rezept entwickelt, das so nah wie möglich an dem ist, was ich möchte und dennoch gesund bleibt.

Zutaten

für 16 Portionen

1 Tasse fettfreier griechischer Joghurt
1 Tasse fettfreie Milch
2,5 EL weißer Essig (oder Rotweinessig)
2,5 EL Olivenöl
1 EL Splenda (weniger, wenn weniger Süße gewünscht ist)
1 EL griechische Gewürzmischung
1,5 TL Zwiebelpulver
2-3 TL Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1
Alle Zutaten gut verrühren und nach Geschmack anpassen.
2
Über einen Salat aus Gurken, roter und grüner Paprika, roten Zwiebeln und Traubentomaten geben.

Nährwerte pro Portion

31.9

Kalorien

1,9 g

Eiweiß

1,4 g

Kohlenhydrate

2,1 g

Fett

Bewertungen

0.0

3

Kann auch über Hähnchen verwendet werden.

4.6 (90)

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4.5 (85)

Ich liebe die Vielseitigkeit dieses Salats und die Leichtigkeit, ihn zu einem köstlichen Beilagen- oder Hauptgericht zu machen. Meine Kinder sind erwachsen, aber sie fragen immer noch nach diesem Gericht bei Familientreffen. Es ist großartig für Picknicks, da es nicht auf Mayonnaise basiert. Ich hoffe, Sie und Ihre Familie genießen es genauso wie wir.

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