


Ich mag meinen griechischen Salat in cremigem, geschmackvollem Dressing, aber das ist offensichtlich schwer zu erreichen und gesund zu bleiben. Daher habe ich experimentiert und dieses Rezept entwickelt, das so nah wie möglich an dem ist, was ich möchte und dennoch gesund bleibt.
für 16 Portionen
Alle Zutaten gut verrühren und nach Geschmack anpassen.
Über einen Salat aus Gurken, roter und grüner Paprika, roten Zwiebeln und Traubentomaten geben.
Kann auch über Hähnchen verwendet werden.
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Ich liebe die Vielseitigkeit dieses Salats und die Leichtigkeit, ihn zu einem köstlichen Beilagen- oder Hauptgericht zu machen. Meine Kinder sind erwachsen, aber sie fragen immer noch nach diesem Gericht bei Familientreffen. Es ist großartig für Picknicks, da es nicht auf Mayonnaise basiert. Ich hoffe, Sie und Ihre Familie genießen es genauso wie wir.
Lecker und gesund, ein großartiges Mittagessen für unterwegs oder im Büro.