Crock-Pot Carbonnade vom Rind
von Leapixel50
Kurzbeschreibung
Ideal für Menschen, die es eilig haben. Einfach in einen Slow Cooker geben, bevor man zur Arbeit geht, und wenn man nach Hause kommt... ist das Abendessen fertig.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie durchsichtig sind; Knoblauch hinzufügen, 2 Minuten kochen, dann beiseitelegen.
- 2
Fleisch mit Mehl, Salz und Pfeffer bestäuben und anbraten.
- 3
Alles in den Slow Cooker geben, mindestens 3 Stunden auf hoher Stufe köcheln lassen (bis das Gemüse zart ist).
- 4
Oder auf niedriger Stufe 6 Stunden.
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Nährwerte pro Portion
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